Memperkenalkan Ayam Cemani, keindahan langka dari Indonesia. Dengan penampilannya yang serba hitam yang menggabungkan keindahan, budaya dan kegunaan.
Trisa Karya adalah peternakan yang fokus pada penyediaan Ayam Cemani, ras ayam langka asli dari Indonesia yang dikenal dengan karakteristik hitam legam di seluruh tubuhnya.
Berawal dari dedikasi untuk melestarikan ras langka ini, Trisa Karya melayani para kolektor, penghobi, dan peternak dari berbagai penjuru.
Ayam Cemani mengalami fibromelanosis, sejenis hiperpigmentasi yang membuat tubuhnya menjadi hitam: bulu, kulit, paruh, jengger, tulang dan bahkan organ dalam, kecuali darah, hati dan telur.
Pada ayam Cemani hampir seluruh sel tubuhnya menampakkan EDN3 hingga 10 kali lebih banyak dari ayam biasa sehingga membuat daging dan tulangnya berwarna hitam.
Meski demikian, fibromelanosis tidak berdampak buruk pada kesehatan ayam Cemani, justru menghasilkan keunikan yang bernilai tinggi.
Kandungan Nutrisi dalam daging Ayam Cemani:
- Protein Tinggi
- Zat Besi
- Antioksidan Alami
- Vitamin dan Mineral
Ayam Cemani dihargai dengan harga premium untuk telur tetas, DOC, anakan remaja, ayam dewasa dan pasangan pembiakan.
Berasal dari Indonesia, ayam Cemani memiliki nilai keunikan dan prestise tersendiri. Dalam beberapa budaya, ayam Cemani dipercaya membawa keberuntungan, perlindungan dan manfaat spiritual.
Konon ayam Cemani awalnya hewan peliharaan pertapa sakti Ki Ageng Makukuhan pada masa Kerajaan Majapahit.
Ada tiga fungsi mistis ayam Cemani yang dipercayai oleh masyarakat, yaitu:
- Penolak bala
- Upacara adat
- Sihir
Kami menyediakan Telur Ayam Cemani untuk ditetaskan.
Kami menyediakan Anak Ayam Cemani.
Kami menyediakan Ayam Cemani Remaja dan Dewasa.